张若若去看过吴悠说的那家店铺之后,觉得也挺合适,门脸小点没事,她们这不是堂食,本身也不需要多大的门脸。后面空间够大,除了操作间,还能隔出个原料库。再联系房东询价,发现现在租金比之前便宜了不少,于是张若若跟杨敏商量之后,很快就跟房东签了合同。
接着就是注册公司、办理相关手续、证件,这个张若若没有经验,吴悠给她介绍了一个代办公司,据她说之前她的公司就是找他办的,几百块钱,也不贵。
这件事情委托出去之后,又找人把店面做一下该做的装修,这一块她们并不打算做多大的投入,只做必要的改动和装修,打算后面用绿植和饰品来打造氛围。装修做好,设备就能进场了,这个才是她们投资的大头,就盼着它们给她们带来好收益呢。
在店面装修的时候,张若若招到了两个烘焙学徒,都有一定的烘焙基础。在等待店铺装修期间,她就带着她们俩做同城的订单。
没两天,张若若就发现这俩妹妹干活儿挺利索,但似乎记性不太好,一个产品的配方明明今天刚教过,第二天就忘记了。她倒没有骂她们,思考之后,她把蛋糕胚的配方打印出来,暂时放在厨师机旁边,每种甜品该烤多少时间,也打印出来放在烤箱旁边,让她们俩随时可以查看。之所以这样做,是因为以后大概率她们也是流水线操作,不可能一个人负责做一个品,很可能是配料、活料、烤制、制作成品这样分步完成,现在就算是让她俩提前熟悉一下流程了。
设备到位之后,张若若带着两个学徒在店里测试烤箱的温度,这一下就发现了商用好设备的优势,调多少温度就是多少温度,不像她的小烤箱,还有自己的脾气。
把每一个准备售卖的产品都试做过一次之后,确认没有问题就该忙下一个环节了——她们店设备是到齐了,可还没有装系统呢!
杨敏对这事儿是完全不了解的,张若若因为之前听白彬讲过他代理的那款erp系统,勉强对这个东西有点概念,但是她也不清楚市场行情。权衡再三,她决定找白彬帮忙,就算他手上那款系统不适用她们店,他肯定也知道哪家系统更合适。
在打电话之前,张若若对自己说,她这是纯粹的业务咨询,又不是什么私人帮助,所以不用在意其他的。而且他俩又没有什么深仇大恨,就算现在不在一起了,难道连普通朋友也不能做吗?
“白白,”可是电话一接通,她的称呼一出口,自己都觉得不太对劲——这称呼、这语气,不是恋人是什么?而且她根本没法把他当做除了男朋友之外的其他人啊!
对面的人好像没觉得这称呼有什么不对,很自然地接话了,就是听语气有点生气的样子,张若若本想直接说系统的事儿的,见他这样就先问了句:“你在生气吗?怎么了呀?”
“我没有,”对面否认了生气的事,问她:“你打电话给我有什么事?”
他不想说,张若若就没有再追问,把系统的事儿说了。
白彬没有推脱,跟她说他下午就过来。
一见到白彬,张若若就有点难受,因为他肉眼可见的瘦了。谁过个春节不胖几斤啊,他还瘦了!她想说他怎么不好好照顾自己,可是又顾忌两人互为前任的身份,说什么都不合适。
白彬见到前女友倒没那么多想法,准确来说,有那么半分钟,他脑子里一片空白,什么想法都没有,只听到胸腔里的心脏在剧烈跳动。
芙蓉城总在过完年之后快速升温,今天的天气就很好,午后的阳光格外灿烂,她的头发在阳光下泛着金光,而她的脸在这天然的滤镜之下白皙透明到有些不真实。唯一没有变化的是那双清亮的眼睛,即使她现在没笑,也让她的容颜更胜此刻的春光。
白彬眨了眨眼,把从胸腔蔓延到眼底的酸涩压下去。他想,她果然也没有多在乎他啊,分手了一点也没受影响,甚至比以前更漂亮了。
张若若带着杨敏一起见的白彬,杨敏见到白彬还跟以往一样,笑嘻嘻地喊他“白哥”,白彬收住心思,笑着应了,就是他对着张若若没啥表情,他做不到若无其事地跟她相处。
但是他这态度在知道两人关系的人看来,就像是在跟张若若闹脾气一个样。
这就让张若若不懂了,自己是哪里惹到他了?明明分手之后,在公司那会儿,他虽然不怎么理她,但也没在跟她生气啊,之后她就请假了,他俩也一直没见面,他怎么现在开始生她的气了?
但杨敏在这里,她也不好跟他说什么,索性就直接说正事,把她们的需求跟他讲了。
之前在电话里,张若若就说了,她们这是甜品店用的,显然白彬在来之前就有所准备。现场听完她们的需求之后,直接找出来系统给她们推荐、演示,这套系统涵盖了门店的收银、销售,操作间的制作、配方,库房的原材料管理,以及财务和数据分析等多个模块。而且这只是她们目前需要使用的模块,后期如果她们要开分店,或者是弄一个中央工厂什么的,还可以再开扩展模块,包括供应链协同、全渠道商城这些。
总之,跟她们的需求完美契合,给出的报价也在预算内。姐妹两个对白彬没啥不信任的,而且她俩也都不是磨叽的性格,确定系统合用,并且价格也合理,当场就签了合同。
然后白彬就直接给她们装系统,然后让她们把目前的入库原料、售卖产品清单及价格这些都给他,他帮她们把框架搭好,她们就可以直接使用了。
这一步有很多细节,白彬一边做一边跟张若若讲,一边问她们想要什么样的效果,同时也让她知道以后来料、上新什么的该怎么在系统里操作。
中途杨敏因为公司突然找她要东西,但她有些资料放在U盘里,而她没有把U盘带出来,就先回了家里,店里就剩下还在帮他们导入原始数据、搭建框架的白彬和认真学习的张若若两个人。