“我们快去兑换三文鱼吧！”

程筱米遇到不愿意多讲多思考的事情时，总喜欢转移话题，巧的是闻茂也是同一种人。

“好，”闻茂接过程筱米手中的购物袋，“等不及的话，你可以先跑一步。”

真的吗ovo？

那猫出发啦！

程筱米奔着服务台的方向，撒腿就跑，蓬松的头发在跑动中一颤一颤的，像是绒乎乎的小猫耳朵在晃动。

他用了一分钟便跑到四百米开外的服务台前。

“呼、呼、三、文鱼。”

温柔的工作人员见他喘着热气，头上冒出薄汗，递给他一杯水。

程筱米将酸甜的柠檬水一饮而尽，缓了几秒后，掏出兑奖券高高举起，“请帮我换五斤三文鱼！”

“原来小帅哥你是情侣大赛的冠军，长得好好看。”

“我们早就准备好了，姐姐给你拿。”

一个年轻的工作人员一脸笑容地围着程筱米转，另一个则从冷柜中取出一袋子三文鱼。

程筱米接过袋子，打开一看，里面是分装好的五包五百克装的三文鱼肉，他拿出一袋鱼肉上下翻看。

“五百克只有这么一小点？”

“对，五百克很少的。”

工作人员的话给了程筱米当头一击。

猫以为五斤很多，要吃好久的，而袋子里的量不过是几口的事。

程筱米的圆圆猫眼变成呆呆的豆豆眼。

他展开手臂，画了一个大大的圈，“我心目中的五斤有这么多。”

“一百五十斤倒可能有你比划得那样多，”闻茂走到程筱米身旁，拿起一袋鱼肉，“竟然不是挪威冰鲜三文鱼。”

什么？猫的鱼被掉包了！

“是品质很高的帝王鲑，生食很美味。”

“有多美味？”

闻茂思忖片刻，说出一个令猫很心动的回答：“和你买的新口味冰淇淋一样的口感，油脂丰富，入口即化。”

哇，得老好吃了！

程筱米紧盯手中的鱼肉，双眼放光，“还等什么？快回家吃鱼吧！”

程筱米离开前不忘和工作人员们道个谢，赚足小姐姐们的喜爱，并送他两张免费停车券。

程筱米把停车券往闻茂的口袋里一塞，拖着三文鱼，哼着歌走到地下车库。

“吃鱼吃鱼吃鱼～生吃熟吃通通吃～”

一路上，程筱米嘴里没闲着，手里也没闲着，在短视频软件上寻找三文鱼最美味的吃法。

他决定今晚小吃一顿美味啥啥鲑牌三文鱼。

先吃它个五分之一。

*

程筱米回到家时，已经晚上六点多，正该吃晚饭。

他先把从超市买的零食进行拆分，今晚要吃的拿出来，明天要吃的收拾好。

最终晚饭的食材剩下一斤三文鱼，一袋皮皮虾，半个蛋糕，二十几颗蓝莓，还有一瓶草莓牛奶。

有鱼有虾，有水果有甜品，完美。

程筱米把皮皮虾一股脑倒进蒸锅，开火开蒸，等虾熟的工夫，他回房间里换了身睡衣，系上新买的粉色围裙。

这段时间，他每晚缠着A先生学习烹饪，煎炒烹炸学了一遍，成功当上A先生的关门弟子。

虽然厨艺进步不大，但衣柜进步很大，围裙多到一天能换一个。

今天轮到了粉红小猫厨师长。

换好衣服，程筱米按照每晚惯例，拨通Alex的视频电话。

“喂喂喂？A师傅，你现在有空教我做三文鱼吗？”

“我想学网上的厚炸三文鱼鸡蛋拌饭。”

程筱米把镜头对准料理台上的食材。

“好，简单。”

闻茂还在快速路上行驶，没办法认真看程筱米打来的视频。

他按照记忆中的做法，慢慢给自己的馋嘴弟子讲：“小米，你先把三文鱼按照我教的油炸三件套，将它下锅炸至两面金黄，再捞出切厚片。”

“好。”

程筱米马上开始实践，煎炒烹炸里他最精通炸。鱼肉切片，裹上面粉，蛋液，面包糊，再重复裹一遍。

程筱米开锅热油，待油温合适，他小心地把一整块鱼肉放入油中。

热油在锅内噼哩啪啦地冒着小泡泡，从锅底升起，直到在油与空气的交界面裂开，随之而来的是炸物很不一般的香气。

程筱米被香气熏得冒出耳朵，“好香，人类太会吃了。”

要不是成为小猫人，猫可吃不上美味的精加工菜品。

鱼肉炸得两面金黄，程筱米捞出后用刀一切，表皮酥脆掉渣，内里的鱼肉还没完全熟透，橙色的肉上泛起油脂的光泽。

一道菜，能品尝三文鱼生和熟的两种口感。